Xylitol sucre de bouleau

Le Xylitol Sucre de Bouleau de Ecoidees est un substitut de sucre naturellement doux. Il est extrait de l'écorce de bouleau et est utilisé pour sucrer les boissons chaudes, les desserts et les plats cuisinés. Le Xylitol est également bénéfique pour la santé dentaire, car il prévient la formation de caries en inhibant la croissance des bactéries qui causent les caries.

Ce qu’il faut retenir :

• Substitut de sucre naturel
• Extrait de l'écorce de bouleau
• Peut être utilisé pour sucrer.. tout
• Bénéfique pour la santé dentaire

Le Xylitol a été soumis à des tests pour déterminer son indice glycémique, qui a révélé une valeur de 7. Cette valeur est 10 fois inférieure à celle du sucre blanc, ce qui signifie que le Xylitol a un indice glycémique bas. En conséquence, le Xylitol a un effet limité sur l'augmentation de la glycémie, ce qui en fait un édulcorant recommandé pour les personnes atteintes de diabète. (Il est toujours recommander de consulter un médecin avant tout initiative)