Lécithine de soja - Granulés
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Description / Lécithine de soja - Granulés
La lécithine de soja est une substance naturelle riche en phospholipides, acides gras essentiels et choline. Les granulés de lécithine de soja sont faciles à ajouter aux aliments et peuvent être utilisés pour une variété de recettes, des smoothies aux pâtisseries.
La lécithine de soja est souvent utilisée pour soutenir la fonction cérébrale et nerveuse, ainsi que pour améliorer la santé cardiovasculaire. Les phospholipides dans la lécithine sont également bénéfiques pour le maintien de la santé du foie et peuvent aider à maintenir des niveaux de cholestérol sains.
Plus d'informations
Lécithine de soja sans OGM
Pour 2 cuillères à soupe (soit 12 g) :
Lécithine de soja..... 12000 mg
Dont matières grasses..... 8370 mg
Acides gras saturés..... 20470 mg
Acides gras mono-insaturés..... 720 mg
Acides grs poly-insaturés..... 5400 mg
dont acide linoléique..... 4800 mg
dont acide linolénique..... 360 mg
Dont phospholipides..... 7200 mg
Phosphatidylcholine..... 2160 mg
Phosphatidyléthanolamine..... 1200 mg
Phosphatidylinositol..... 1680 mg
Acide phosphatidique..... 240 mg
Valeur énergétique..... 701 kcal / 100 g / 2930 kj
La posologie recommandée pour la consommation de la Lécithine de soja en granulés est de 1 à 2 cuillères à soupe par jour, pendant les repas. Lors de l'ouverture du produit, une légère odeur peut être perceptible. Il est donc conseillé de l'aérer quelques minutes avant de l'utiliser.